Με την παχυσαρκία να αποτελεί ένα από τα βασικά προβλήματα υγείας σε ενήλικες και παιδιά, η σωστή επιλογή τροφίμων με αποδεδειγμένη διατροφική αξία είναι μονόδρομος. Το καθημερινό διαιτολόγιό μας, πόσο μάλλον των παιδιών, θα πρέπει να είναι πλούσιο σε φρρούτα και τα λαχανικά, ολικής άλεσης δημητριακά, τα όσπρια, ενώ αναφορικά με τις λιπαρές ύλες το ελαιόλαδο και το ταχίνι είναι τα πλέον ενδεδειγμένα.
Ειδικά, το ταχίνι είναι μία από τις υπερτροφές που αξίζει για πολλούς λόγους να το εντάξετε στη διατροφή σας.
Περιέχει πρωτεΐνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, γι’ αυτό θα πρέπει να ενταχθεί στην καθημερινή διατροφή του παιδιού.
Γιατί να το εντάξετε στη διατροφή του παιδιού
Δείτε παρακάτω πέντε λόγους, που πρέπει να δίνετε στο παιδί καθημερινά μια κουταλιά ταχίνι, σύμφωνα με τους ειδικούς.
Προστατεύει τα οστά και τα δόντια, αφού περιέχει υψηλά ποσοστά ασβεστίου και μαγνησίου.
Βοηθάει στην καλύτερη απορρόφηση σιδήρου από τον οργανισμό, μια και είναι πλούσιο σε χαλκό.
Βοηθάει στην καλύτερη κυκλοφορία στο αίμα, λόγω της καλύτερης απορρόφησης του σιδήρου.
Βοηθάει στην καλύτερη λειτουργία του πεπτικού συστήματος του παιδιού, επειδή έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Συνεισφέρει στην καλή υγεία του δέρματος και των μαλλιών, καθώς περιέχει σημαντικές ποσότητες ψευδαργύρου.
