Τα παιδιά μας είναι αναμφισβήτητα η μεγαλύτερη και παντοτινή μας αγάπη. Γι’ αυτό η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου δεν θα μπορούσε παρά να αποτελεί οικογενειακή υπόθεση.
Έτσι λοιπόν, για αυτή τη μέρα μπαίνουμε στην κουζίνα και φτιάχνουμε γλυκά γεμάτα αγάπη. Ιδού μία πανεύκολη συνταγή για μπισκότα σε σχήμα καρδιάς που μπορείτε να τα φτιάξετε μαζί με τα παιδιά.
Υλικά:
- 450 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 130 γρ. ζάχαρη άχνη
- 270 γρ. αγελαδινό βούτυρο
Εκτέλεση
Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με τη ζάχαρη άχνη και προσθέτουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, το οποίο πριν έχουμε κόψει σε κυβάκια.
Ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη μάζα.
Έπειτα ανοίγουμε τη ζύμη μέχρι να έχει πάχος 1 εκ., την κόβουμε με κουπάτ καρδιάς και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά!
