Συγκεκριμένα ένας στους τέσσερις ενήλικες πάσχουν από αϋπνία ενώ ένας στους πέντε δεν καταφέρνει να κοιμηθεί για περισσότερες από 5 ώρες κάθε βράδυ. Σύμφωνα με τους ειδικούς όταν δεν μπορούμε να κοιμηθούμε, αυτό οφείλεται σε χαμηλά επίπεδα σεροτονίνης η οποία προκαλεί ηρεμία και μας κάνει να νυυστάζουμε.
Σύμφωνα ωστόσο με νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Ρότσεστερ, στη Νέα Υόρκη, υπάρχουν διάφορες τροφές και συγκεκριμένα ένα φρούτο που μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της αϋπνίας. Κατά τη διάρκεια της μελέτης οι ερευνητές έδωσαν σε εθελοντές είτε ένα ποτήρι χυμό κερασιών χωρίς προσθήκη ζάχαρης είτε άλλους χυμούς.
Τελικά διαπίστωσαν ότι ο χυμός των κερασιών αύξανε –κατά μέσο όρο– την διάρκεια του ύπνου κατά 17 λεπτά, ενώ άλλοι εθελοντές κοιμήθηκαν αρκετές ώρες παραπάνω. Η ευεργετική επίδραση του χυμού κερασιών πιθανώς οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητά του σε μελατονίνη, δηλαδή την ορμόνη που ρυθμίζει τον κύκλο ύπνου-αγρυπνίας στον άνθρωπο και στα άλλα θηλαστικά.