Ένα πολύ εύκολο και γρήγορο πιάτο για παιδάκια. Μπορείτε επίσης να το προετοιμάσετε προσθέτοντας τοματοχυμό.
Με αυτό τον τρόπο τα ζυμαρικά θα γίνουν πιο εύγευστα και χρωματιστά, άρα και πιο ελκυστικά για τα παιδιά.
Υλικά
50 γρ. ζυμαρικά
60 γρ. τυρί ρικότα
1 κουταλιά γλυκού παρθένο ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Βράστε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό. Τοποθετήστε τη ρικότα σε ένα μπολ, προσθέστε μια κουταλιά ζεστό νερό από τα ζυμαρικά που βράζουν και διαλύστε με ένα πιρούνι.
Αφού βράσουν τα ζυμαρικά μας, σουρώστε τα και τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο. Περιχύστε με την κρέμα ρικότα προσθέτοντας 1 κουταλιά γλυκού ελαιόλαδο.