Αν το μωράκι σας το λένε Νίκο ή Νικολέττα, αύριο θα έχει την τιμητική του οπότε ένα σπιτικό χάμπουργκερ από τα χεράκια της μαμάς θα το κατενθουσιάσει.
Κατάλληλο για μωράκια από 24 μηνών και άνω!
Υλικά
150γρ μοσχαρίσιος κιμάς
1 αυγό
1 μεγάλη φέτα ντομάτας
1 φέτα ψωμί για τοστ
1 κουταλιά καφέ βούτυρο
1 πρέζα αλάτι
Εκτέλεση
Κόψτε ένα στρογγυλό κομμάτι από τη φέτα του ψωμιού. Ανάψτε τη φωτιά και λιώστε το μισό βούτυρο στο τηγάνι. Ψήστε το μπιφτέκι για 3 έως 5 λεπτά από κάθε πλευρά σε μέτρια φωτιά για να μην το βούτυρο.
Τοποθετήστε το μπιφτέκι πάνω στο ψωμί, μέσα σε ένα πιάτο. Καθαρίστε το τηγάνι με απορροφητικό χαρτί και τηγανίστε το αυγό με το υπόλοιπο βούτυρο. Βάλτε τη ντομάτα πάνω στο μπιφτέκι και το αυγό για «καπάκι». Το χάμπουργκερ για το μωράκι σας είναι έτοιμο!