Πεντανόστιμη σούπα λαχανικών με μπιζέλια για μωράκια από 3 ή 4 μηνών. Η δάφνη συμβάλλει στην πέψη και διαθέτει αντισηπτικές ιδιότητες. Το μωράκι σας θα τη λατρέψει!
Υλικά
1 χούφτα μπιζέλια
1 φύλλο δάφνης
1 ποτήρι μεταλλικό νερό
1 κλωνάρι μαϊντανός
Εκτέλεση
Αφαιρέστε τις ίνες και ξεπλύνετε τα μπιζέλια. Σε μια κατσαρόλα βράστε το νερό μαζί με το φύλλο δάφνης και τον μαϊντανό. Αφού προσθέσετε τα μπιζέλια και το αλάτι, σκεπάστε την κατσαρόλα και αφήστε τη σούπα να σιγοβράσει για 6 – 15 λεπτά. Προσοχή, εάν τα μπιζέλια παραβράσουν θα χάσουν τη γεύση τους. Μόλις γίνουν, απομακρύνετε το φύλλο δάφνης και περάστε το περιεχόμενο από ένα μιξεράκι.
