Μια σπιτική υγιεινή λιχουδιά για τα παιδάκια που θα τους δώσει ενέργεια.
Υλικά:
1 κούπα βρώμη
1 κουτ. του γλ. κανέλα
1 κουτ. του γλ. Μέλι
220 γρ. γάλα
1 μήλο κόκκινο
για το σιρόπι
2 κουτ. της σούπας λάδι καρύδας
2 κουτ. της σούπας μέλι
1 κουτ. της σούπας βούτυρο αμυγδάλου
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ανακατέψτε τη βρώμη, την κανέλα, το σιρόπι σφενδάμου και το γάλα.
Ανακατέψτε, κλείστε το μπολ με μια μεμβράνη ή με ένα καπάκι και αφήστε το μια νύχτα στο ψυγείο.
Το πρωί, ανακατέψτε καλά με ένα κουτάλι.
Κόψτε το μήλο σε μικρά κομμάτια και μοιράστε τα μήλα και τη βρώμη σε ποτήρια.
Φτιάξτε το σιρόπι:
Λιώστε το λάδι καρύδας μαζί με το μέλι σε μπεν μαρί.
Αφαιρέστε από το μάτι της κουζίνας μόλις λιώσουν και προσθέστε το βούτυρο αμυγδάλου.
Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Ρίξτε μερικές κουταλιές σε κάθε ποτήρι.