Είναι δροσερή, αρέσει πολύ στους μικρούς φίλους και μπορείτε να τη συμπεριλάβετε και στα αναψυκτικά του παιδικού πάρτι.
Υλικά
600 γρ. φράουλες
250 γρ. ζάχαρη
250 γρ. νερό
1/2 λεμόνι (τον χυμό του)
Παρασκευή
Σε ένα κατσαρολάκι βάζετε το νερό με τη ζάχαρη να πάρει 2-3 βράσεις. Το αφήνετε να κρυώσει καλά.
Λιώνετε τις φράουλες στο μπλέντερ. Μόλις κρυώσει το σιρόπι, προσθέτετε τις φράουλες και το χυμό μισού λεμονιού.
Το βάζετε στην κατάψυξη και ανακατεύετε κάθε μια ώρα (4-5 φορές).