Με τον κορονοϊό να έχει κηρυχθεί κι επισήμως πανδημία, αλλά και τις υπόλοιπες εποχικές ιώσεις να καραδοκούν, είναι σημαντικό να «θωρακίσετε» τον οργανισμό σας.Και η βιταμίνη C είναι ιδιαίτερα σημαντική.
Και η πρόσληψή της μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους, πολλές φορές και πιο… δημιουργικούς. Μία καλή επιλογή είναι ένα smoothie. Συγκεκριμένα, ένα smoothie πορτοκάλι-καρότου.
Το πορτοκάλι είναι γνωστό πως περιέχει τόση βιταμίνη C, που σύμφωνα με τους ειδικούς, ένα μεσαίου μεγέθους είναι αρκετό για εξασφαλίσει την συνιστώμενη ημερήσια δόση της βιταμίνης C για ενήλικες. Αλλά και το καρότο, που έχει χαρακτηριστεί ως το «απόλυτο λαχανικό», εξασφαλίζει το 6% της ημερήσιας δόσης μας σε βιταμίνη C.
Δείτε πώς θα το φτιάξετε:
Τι χρειάζεστε:
½ πορτοκάλι καθαρισμένο και κομμένο
2 κανονικά καρότα πλυμένα, καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια
1 κούπα νερό
1 μήλο καθαρισμένο και κομμένο
1 κούπα πάγο προαιρετικά
Εκτέλεση
Βάζετε όλα τα υλικά και χτυπάτε μέχρι να γίνει smoothie.