Μία συνταγή για μωρά 6-8 μηνών. Από τις πρώτες στερεές τροφές που δίνετε στο μωρό.
Υλικά
1 μικρό κοτόπουλο
Καρότο
Πατάτα
Κολοκύθι
Εκτέλεση
Καθαρίστε καλά το κοτόπουλο από τα λίπη, πλύνετε το και στραγγίξετε το καλά. Βράστε το σε κρύο νερό για περίπου 50 λεπτά, σε μέτρια φωτιά. Αφού περάσουν τα 50 λεπτά προσθέστε το καρότο, τη πατάτα και το κολοκύθι καλά καθαρισμένα και πλυμένα. Αφήστε τα να βράσουν όλα μαζί για άλλα δέκα λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά. Αποσύρετε από τη φωτιά και βάλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ, προσθέστε λίγο νερό από το βρασμό και χτυπήστε μέχρι να γίνει κρέμα. Βάλτε τη κρέμα στο πιατάκι, προσθέστε λίγο ελαιόλαδο και ανακατέψτε καλά.
Καλή όρεξη στο μωράκι σας!
Πηγή: www.thefoodproject.gr
