Μία πολύ εύκολη και δροσιστική συνταγή που θα ενθουσιάσει τα παιδιά αφού λατρεύουν τις φράουλες!
Υλικά:
1 κιλό φράουλες
400 γρ.ζαχαρη
500 γρ.νερο
4 κουταλάκια χυμό λεμονιού
Εκτέλεση:
Πολτοποιήστε τις φράουλες στο multi. Σε μια κατσαρόλα βάλτε το νερό να βράσει και μέσα εκεί διαλύστε τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού. Μόλις πάρει 2-3 βράσεις και διαλυθεί η ζάχαρη κατεβάστε το από τη φωτιά. Περιμένετε 5 λεπτά να κρυώσει λίγο και μετά αναμίξτε με τις φράουλες. Τοποθετήστε το μίγμα σε παγοκυψέλες στην κατάψυξη. Την επόμενη μέρα η γρανίτα είναι έτοιμη.
Όταν τη σερβίρετε βγάλτε όσα παγάκια θέλετε, χτυπήστε τα λίγο στο multi μας (εάν είναι πολύ σκληρά με 1 κουταλάκι νερό) και η γρανίτα είναι έτοιμη να μπει στο ποτήρι.
